- انضج pişirmek(et)
- شوى ızgara yapmak
- قلا kızartmak
- غلى kaynamak
- غلى kaynatmak(ل şeddeli)
- فور haşlamak
- حمص pişirmek
- نى çiğ pişmemiş
- ناضج pişmiş
- بضع doğramak
- قشر =يقشر soymak
- قشرة kabuk
- اضاف eklemek
- تابل ج توالبل baharat
- سخن=يسخن ısınmak
- مستعد للخدامة servise hazır
- قدر ضغط düdüklü tencere
- صلصة salça
- قلاية tava
- خلط karıştırmak
- بشى rendelemek
- مبشر rende
- صار وردى اللون pembeleşinceye kadar
- قدر tencere
- مادة ج موادة malzeme
- غطاء kapak
- غلق kapatmak
- انطبح=ينتبح pişer pişti
- ملح tuz
- زبدة tereyağ
- مفروم kıyma
- أرز pirinç
- زبادى yağ
|
شوى ızgara yapmak------------ızgara yaptı
قلا kızartmak--------------- kızartmak(قلى)
غلى kaynamak---------------- kaynadı
غلى kaynatmak(ل şeddeli)-----غلَّى
فور haşlamak------------------taşırdı(yani kaynamaktan taşanana denilir)
حمص pişirmek ---------------- kavurmak(mesela leblebi kavurmak gibi)
نى çiğ pişmemiş
ناضج pişmiş -------------------ayrıcada olgunlaşmış anlamınada gelir
بضع doğramak ------------birazcık
قشر =يقشر soymak -------------------soydu, soyuyor
قشرة kabuk
اضاف eklemek -----------ekledi
تابل ج توالبل baharat
سخن=يسخن ısınmak
مستعد للخدامة servise hazır
قدر ضغط düdüklü tencere
صلصة salça
قلاية tava
خلط karıştırmak
بشى rendelemek --------بشر
مبشر rende
صار وردى اللون pembeleşinceye kadar
قدر tencere
مادة ج موادة malzeme--------مواد malzemeler
غطاء kapak
غلق kapatmak
انطبح=ينتبح pişer pişti--------ينطبخ/إنطبخ
ملح tuz
زبدة tereyağ -------- katı yağ( tere yağ demek için زبدة بلدي demek daha doğru olur
مفروم kıyma ---(لحم مفروم) kıyma demek mefrum tek olursa kıyılmış demek
أرز pirinç
زبادى yağ-----yağlı demek genelde(لبن زبادي) denilir yani yağlı yoğurt anlamında.
şimdi daha anlaşılır oldu umarım kırmadım
arabça online den alıtıdır
|
